Prevención de riesgos laborales en el sector vitivinícola

Abstract

En este trabajo se ha realizado un análisis de la normativa sobre prevención de riesgos laborales, existente en nuestro país y, más en concreto, la relativa al sector vitivinícola español. Veremos todos los procesos anteriores y posteriores a la recogida de la uva, y la metodología de trabajo de cada una de las fases hasta que se obtiene el producto final, el vino, y todo ello exponiendo los riesgos laborales existentes en cada uno de estos procesos productivos y sus correspondientes medidas de prevención.