El sector de la hostelería ante la digitalización: presente y futuro

Título

dc.contributor.advisor	Margarida Sanz, Juan Carlos de	es
dc.contributor.author	Berti, María Daniela
dc.contributor.editor	Universidad de Valladolid. Facultad de Comercio	es
dc.date.accessioned	2023-11-23T12:56:56Z
dc.date.available	2023-11-23T12:56:56Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63189
dc.description.abstract	Estudio de como la tecnología a través de la digitalización ha impactado en el sector de la hostelería, como ha evolucionado y lo que será de los empresarios hosteleros en el futuro. Se describen aquellas barreras que han dificultado su transformación, así como aquellos beneficios que traen consigo. Además, presenta la importancia de la hostelería no solo para la economía sino también para la cultura española y sobre todo el cambio que dará este sector si mantenemos las actualizaciones al día.	es
dc.format.mimetype	application/pdf	es
dc.language.iso	spa	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject.classification	Hostelería	es
dc.subject.classification	Digitalización	es
dc.subject.classification	Nuevas tecnologías	es
dc.title	El sector de la hostelería ante la digitalización: presente y futuro	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es
dc.description.degree	Grado en Comercio	es
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.subject.unesco	5312.90 Economía Sectorial: Turismo	es