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    Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63335

    Título
    Comercialización nacional e internacional de pulpa de fruta congelada
    Autor
    El Habib Missaoui, Maryam
    Director o Tutor
    S Phabmixay S Phabmixay, ChantalyAutoridad UVA
    Editor
    Universidad de Valladolid. Facultad de ComercioAutoridad UVA
    Año del Documento
    2023
    Titulación
    Grado en Comercio
    Resumen
    El presente Trabajo de Fin de Grado se enfoca en la comercialización nacional e internacional de pulpa de fruta congelada. En este estudio se analizan las tendencias y dinámicas del mercado de pulpas de frutas congeladas, así como los factores que influyen en la demanda de este producto en los mercados nacionales e internacionales. Se examinan las principales empresas productoras y exportadoras, sus estrategias comerciales y los desafíos que enfrentan para su competitividad en un mercado en constante evolución. También se abordan los requisitos de calidad y seguridad alimentaria que deben cumplir las pulpas de frutas congeladas para su comercialización en el mercado mundial. En resumen, este trabajo proporciona una visión detallada del mercado de pulpas de frutas congeladas.
     
    This Final Degree Project focuses on the national and international commercialization of frozen fruit pulp. This study analyzes the trends and dynamics of the frozen fruit fresh market, as well as the factors that influence the demand for this product in national and international markets. There is an examination of the main producers and exporters, the business strategies and the challenges they face for their competitiveness in an ever-changing market. The quality and food safety requirements that frozen fruit pulps must meet for their commercialization in the markets are also addressed. To sum up, this work provides a detailed insight into the market for frozen fruit pulps.
    Materias Unesco
    5312.11 Comercio
    Palabras Clave
    Exportación
    Importación
    Seguridad alimentaria
    Idioma
    spa
    URI
    https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63335
    Derechos
    openAccess
    Aparece en las colecciones
    • Trabajos Fin de Grado UVa [30857]
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    Ficheros en el ítem
    Nombre:
    TFG-J-494.pdf
    Tamaño:
    1.983Mb
    Formato:
    Adobe PDF
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    Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternacionalLa licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional

    Universidad de Valladolid

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