Se realizó un ensayo clínico multicéntrico, controlado, aleatorizado, doble ciego, de grupos paralelos en pacientes con cáncer y desnutrición durante el tratamiento ambulatorio. Los pacientes fueron asignados al azar para recibir un suplemento oral nutricional (SON) específico rico en calorías y proteínas enriquecido con leucina, EPA, DHA y β-glucanos o un isocalórico, isonitrogenado SON estándar durante ocho semanas. La desnutrición se diagnosticó mediante el SGA y se evaluó la composición corporal.evaluado mediante bioimpedancia.
Resultados: Se reclutaron 57 pacientes y 37 completaron el período de intervención. Después de la intervención nutricional, Los pacientes que recibieron SON enriquecido mostraron un aumento significativo en la masa muscular, que no se detectó con el SON estándar [1,92 (4,31) kg frente a ± 0,68 (1,45) kg); p = 0,009)], y no hubo una reducción significativa en el porcentaje de pacientes con desnutrición severa y moderada.
Conclusión: Un SON enriquecido en EPA, DHA, leucina y β-glucanos aumenta la masa muscular y podría promover la recuperación del estado nutricional y funcional en pacientes con cáncer y desnutrición.
