Este Trabajo de Final de Máster pretende ofrecer una serie de materiales,
fundamentalmente textos, para que los profesores de Instituto cuenten con recursos con
los que abordar en el aula la alimentación en la Antigüedad y el papel del cerdo en la
misma, ya que para entender cualquier civilización o sociedad que en el mundo ha sido y
será, resulta imprescindible adentrarse en el conocimiento de su alimentación y de la
historia de la alimentación en general.
This work aims to offer a series of materials, mainly texts, so that Secondary Education
teachers have resources with which they may approach food in Antiquity and the role of
the pig in it in the classroom, since in order to understand any civilisation or society that
has been and will be in the world, it is essential to delve into the knowledge of its food
and the history of food in general.
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