La representación de la lactancia materna en el discurso científico del médico chileno Luis Calvo Mackenna (1913-1930)

Abstract

Este trabajo plantea que el discurso médico de Luis Calvo Mackenna es una expresión científica de la representación de la leche como alimento capaz de combatir eficazmente la mortalidad infantil en Chile. A través de la historia de la alimentación en diálogo con el punto de vista de la medicina, se revisan los discursos, cartillas, actas y publicaciones del médico en congresos y revistas científicas para analizar cómo desde el lente de la pediatría social se formuló una imagen ideal de la leche materna para resolver el problema de la desnutrición infantil. A partir de la medicalización de la alimentación, se observa que la lactancia materna estuvo sujeta a horarios y períodos de tiempo que desplazó los conocimientos populares de las madres sobre cómo criar a los hijos.