Cómo afecta la falta de tiendas de alimentación a las personas mayores en el entorno rural?

Abstract

El presente trabajo analiza el impacto de la falta de tiendas de alimentación en la vida cotidiana de las personas mayores en el entorno rural, tomando como estudio de caso el municipio de Barcial de la Loma (Valladolid). A través de una metodología cualitativa basada en entrevistas semiestructuradas a personas mayores de 65 años, se exploran las consecuencias de los desiertos alimentarios en la autonomía personal, la alimentación, las redes de apoyo y la cohesión social. Los resultados muestran cómo la ausencia de servicios comerciales no solo dificulta el acceso físico a alimentos, sino que también refuerza sentimientos de soledad, dependencia y abandono institucional. Se evidencian estrategias de afrontamiento como el autoabastecimiento, la venta ambulante o el apoyo familiar, que si bien suplen parcialmente la carencia de recursos, no garantizan una atención equitativa y sostenible. Desde el Trabajo Social, se plantea la necesidad de intervenir con un enfoque comunitario y territorial que promueva la equidad alimentaria, el envejecimiento activo y la participación social, visibilizando esta problemática como una forma de exclusión vinculada al territorio.

This paper analyzes the impact of the lack of food stores on the daily lives of older adults in rural areas, using the municipality of Barcial de la Loma (Valladolid) as a case study. Through a qualitative methodology based on semistructured interviews with people aged 65 and over, it explores the consequences of food deserts on personal autonomy, nutrition, support networks, and social cohesion. The findings show that the absence of commercial services not only hinders physical access to food but also reinforces feelings of loneliness, dependence, and institutional neglect. Coping strategies such as self-supply, mobile vendors, and family support are identified, which partially mitigate the lack of resources but fail to ensure equitable and sustainable care. From the perspective of Social Work, the need is highlighted to intervene through a community-based and territorial approach that promotes food equity, active aging, and social participation, framing this issue as a form of exclusion linked to territorial inequality.