Proyecto de una industria de elaboración de hamburguesas en Venta de Baños (Palencia)

Título

dc.contributor.advisor	Cárcel Cárcel, Luis Miguel	es
dc.contributor.author	Pérez Llamas, Lucía
dc.contributor.editor	Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias	es
dc.date.accessioned	2026-03-19T14:47:55Z
dc.date.available	2026-03-19T14:47:55Z
dc.date.issued	2026
dc.identifier.uri	https://uvadoc.uva.es/handle/10324/83699
dc.description.abstract	El proyecto tiene como objeto redactar, justificar, definir y diseñar las obras y las instalaciones necesarias para la construcción y puesta en funcionamiento de una industria cárnica dedicada a la producción de hamburguesas frescas en el término municipal de Venta de Baños, en la provincia de Palencia.	es
dc.format.mimetype	application/pdf	es
dc.language.iso	spa	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject.classification	Ingeniería	es
dc.title	Proyecto de una industria de elaboración de hamburguesas en Venta de Baños (Palencia)	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es
dc.description.degree	Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias	es
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.subject.unesco	3310.03 Procesos Industriales	es
dc.subject.unesco	3309.14 Elaboración de Alimentos	es
dc.subject.unesco	3313.07 Maquinaria Para la Industria de la Alimentación	es