SLIDES: diseño de tabla de corte para todos

Abstract

Este trabajo de fi n de grado consiste en el diseño de una tabla de corte que sirve de apoyo en la cocina para todos. Sirve para gente con movilidad reducida, edad avanzada o individuos sin ningún tipo de limitación. Este producto permite inmovilizar recipientes y utensilios de cocina, así como alimentos. De esta forma el usuario podrá ba r, cortar o manipular los alimentos con una sola extremidad. Incluye para ello, una tabla superficie de corte; una bandeja para trasladar la comida, sujeciones para sostener estos cuerpos y módulos intercambiables para tareas complementarias como rallar, pelar y trocear. El obje vo de este diseño es suplir las difi cultades que cualquier persona puede experimentar durante el corte de elementos sobre una tabla de corte indebida. Por ello, no solo está pensado para gente con discapacidad, sino que sirve para cualquier perfil de usuario.