2026-05-05T20:58:48Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/137772021-06-29T11:25:05Zcom_10324_38col_10324_852
Hermosilla Redondo, María Daphne
Universidad de Valladolid. Escuela Universitaria de Ingenierías Agrarias
Yagüe Estebaranz, María Peña
2015
Se proyecta una explotación de ganado ovino de leche, para 500 cabezas de la “Raza
Churra”, explotadas en régimen semi-intensivo, ubicada en el término municipal de
Campo de San Pedro, de la provincia de Segovia, que cuenta con una superficie total
de 1.499 Has de extensión superficial (tierras de labor en su mayoría)
Con este proyecto se pretende varias cosas a la vez, por un parte aumentar la
rentabilidad de la explotación agrícola cedida por su padre al jubilarse, que cuenta con
una superficie de 86 has de secano, distribuida en diferentes términos municipales
colindantes entre sí. Estos productos (cebada, Heno veza-avena, avena, paja……)
sembrados y recolectados en las parcelas agrícolas, será la base de alimentación
para la explotación ganadera, de esta forma conseguimos una mayor rentabilidad a los
productos recolectados en la explotación agrícola.
Se ha hecho una descripción detallada de los cultivos, de la rotación llevada a cabo,
producciones esperadas y dimensionamiento del parque tecnológico.
En ganadería se ha llevado a cabo un minucioso estudio del manejo del ganado, las
necesidades de alimentación en sus diferentes fases de producción, enfermedades y
organización de la explotación ganadera.
Del mismo modo, nos hemos informado en las Agencias de Agricultura de la Comarca
y como el titular de la explotación ganadera es menor de 40 años y cumple todos los
requisitos necesarios para incorporarse a la actividad agrícola-ganadera, se va a
solicitar la incorporación para recibir las ayudas correspondientes. Esta incorporación
a la actividad agrícola-ganadera tiene unas ventajas, como es una cantidad importante
de dinero que le van a dar a fondo perdido durante los cinco años de compromisos
pero también unos compromisos y obligaciones que cumplir. Esto, lo veremos más
detenidamente en el anejo de Ayudas.
Para llevar a cabo el proyecto y que sea viable económicamente, se ha hecho un
pequeño estudio de la Comarca y de la zona, dimensionamiento de la explotación,
haciendo un cálculo de las producciones previstas y adaptación del proyecto a la
normativa actual vigente.
En materia constructiva, se describen las soluciones adoptadas y se han diseñado y
calculado los alojamientos para el ganado, así como las instalaciones
complementarias, como sala de ordeño, pediluvio, estercolero, con la elaboración de
los diferentes detalles constructivos y planos
application/pdf
http://uvadoc.uva.es/handle/10324/13777
spa
Ganado ovino
Ingeniería Agrícola
Proyecto de Explotación de Ganado Ovino de leche Producción para 500 cabezas de leche “Raza Churra”
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
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