<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-stylesheet type="text/xsl" href="static/style.xsl"?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-04-27T12:51:14Z</responseDate><request verb="GetRecord" identifier="oai:uvadoc.uva.es:10324/18440" metadataPrefix="dim">https://uvadoc.uva.es/oai/request</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:uvadoc.uva.es:10324/18440</identifier><datestamp>2021-06-29T16:08:58Z</datestamp><setSpec>com_10324_38</setSpec><setSpec>col_10324_852</setSpec></header><metadata><dim:dim xmlns:dim="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim" xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim http://www.dspace.org/schema/dim.xsd">
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor" lang="es" authority="ad2263d55875c0b3" confidence="500" orcid_id="">Cordobés Puertas, Jesús</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" authority="0a172955-001f-4b02-90e9-598fd1e69492" confidence="500" orcid_id="">Laorden Escudero, María</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="editor" lang="es" authority="EDUVA49" confidence="500" orcid_id="">Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Sociales, Jurídicas y de la Comunicación</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="accessioned">2016-08-23T11:40:07Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="available">2016-08-23T11:40:07Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="issued">2016</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="es">En el período 2006-2008 a causa de la crisis global, el precio de algunos alimentos básicos como el arroz, el trigo o el maíz aumentó en gran medida, lo que supuso que&#xd;
muchas personas no pudieran tener acceso a ellos. Zonas de África, Asia o Latinomérica se vieron muy afectadas, agravándose aún más la situación en la que se encontraban. Desde entonces ha sido necesaria más ayuda humanitaria para que esas personas puedan alimentarse. En este trabajo se analiza qué es la crisis alimentaria, las causas que la provocaron, las consecuencias que trajo, cómo afecto en los diferentes países del mundo, a quién benefició, cómo combatirla, los modelos económicos que pueden incidir en ella y lo que vendrá en un futuro próximo.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="degree" lang="es">Grado en Administración y Dirección de Empresas</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="rights">Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="es">Países en vías de desarrollo-Alimentos-Abastecimiento</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="es">Crisis económicas-2008</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title" lang="es">La crisis alimentaria: un estudio introductorio</dim:field>
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