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Franco Jubete, Fernando Castro Rodríguez, Javier Benito de Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias 2016-09-16T06:57:03Z 2016-09-16T06:57:03Z 2016 http://uvadoc.uva.es/handle/10324/18892 Se trata de un estudio evolutivo de una variedad vitícola, la verdejo, desde su implantación en la denominación de origen Rueda hasta la inclusión en las diferentes denominaciones de origen en la que está incluida en la legislación vigente. Para ello, se realiza un análisis de diferentes parámetros como son, superficie, producción y comercialización. Grado en Enología application/pdf spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International Vinos y vinificación-Análisis Perspectiva evolutiva de la uva verdejo en diferentes denominaciones de origen de España info:eu-repo/semantics/bachelorThesis