2026-04-27T21:50:14Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/196162021-06-29T16:23:37Zcom_10324_38col_10324_852
Martínez Rodríguez, Andrés
Rodríguez Nogales, José Manuel
Aparicio Corada, Tamara
Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias
2016-10-05T12:23:05Z
2016-10-05T12:23:05Z
2016
http://uvadoc.uva.es/handle/10324/19616
Proyecto basado en el diseño e implantación de una industria destinada a la elaboración de sidra natural ecológica situada en el polígono II de la localidad de Aguilar de Campoo (Palencia) .
Por las características de situación y comunicación de la zona se pretende ampliar el mercado en este sector y fomentar el desarrollo industrial en ella de una forma eficiente.
Se trata de una pequeña industria con una producción alrededor de 10.000 botellas viéndose incrementada durante la vida útil del proyecto.
La materia prima procede de un cultivo ecológico de Cantabria en concreto la zona de Valderredible situada a unos 30 Km de la localidad de Aguilar de Campoo (Palencia).
Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
application/pdf
spa
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Sidra-Industria y comercio-España-Palencia
Proyecto de una industria de sidra natural ecológica en la localidad de Aguilar de Campoo (Palencia)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis