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<mods:namePart>Lara Díaz, Esperanza</mods:namePart>
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<mods:abstract>El objetivo principal de este trabajo fin de grado es estudiar la exportación como una posible opción de supervivencia o crecimiento de las pequeñas empresas de truficultura españolas, poniendo especial énfasis en las sorianas.&#xd;
Dentro de este marco general, se pretenden alcanzar otros objetivos específicos, entre los que destacan los siguientes:&#xd;
1. Explicar las bases teóricas de la internacionalización empresarial y, más concretamente, del negocio internacional de la exportación.&#xd;
2. Ofrecer las herramientas necesarias para que toda empresa disponga de unas directrices generales de planificación ante la exportación de mercaderías.&#xd;
3. Analizar la viabilidad de la exportación de trufa negra soriana a Francia para toda pequeña empresa que disponga de unos recursos mínimos.&#xd;
La metodología que se ha utilizado para la consecución de estos objetivos se ha basado en la revisión documental y el método del caso. La primera parte del trabajo consistirá en la recopilación de los conocimientos imprescindibles sobre comercio exterior, que constituirán la base de un caso concreto a desarrollar, el cual consistirá en la elaboración de un plan de exportación para una empresa.&#xd;
Con la finalidad de facilitar el contenido de este trabajo, se estructurará el mismo en cuatro capítulos, a los que precede esta introducción.</mods:abstract>
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<mods:title>Plan de exportación: la trufa negra en Francia</mods:title>
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