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00925njm 22002777a 4500 dc González Galán, Iván José author 2017 El objetivo del estudio es la extracción y separación de la planta Thymus Vulgaris (tomillo), y la evaluación de los procedimientos de extracción para maximizar las concentraciones en base a las necesidades. Los métodos de extracción utilizados han sido el método Soxhlet y la maceración dinámica, utilizando como disolventes 96% etanol, etil-acetato y n-pentano para el primer caso; y 96% etanol, mezcla 50:50 etanol absoluto-agua y agua para el segundo caso. Todos los experimentos han sido realizados con la planta original y un residuo de esta obtenido a partir de una destilación de vapor a partir de la planta original. Con los extractos obtenidos en los métodos anteriores, se realizó un análisis de los compuestos orgánicos utilizando espectrofotometría como método (y un espectrofotómetro como aparato) , en particular de flavonoides, taninos, polifenoles y antioxidantes, realizando las correspondientes muestras para cada compuesto. http://uvadoc.uva.es/handle/10324/24581 Química orgánica Química analítica Extracción y separación de compuestos orgánicos de Thymus Vulgaris