2026-05-05T19:19:43Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/266242021-06-29T19:17:39Zcom_10324_38col_10324_852
Proyecto de una fábrica de elaboración de zumo de naranja y melocotón a base de concentrado y con leche desnatada en polvo en el municipio de Villamuriel de Cerrato (Palencia)
Jiménez Fernández, Daniel
Martínez Rodríguez, Andrés
Ronda Balbás, María Felicidad
Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias
Zumos-Industria y comercio-Palencia (Provincia)
El presente proyecto consiste en la elaboración de una industria para producir zumo con leche a partir de zumo a base de concentrado y leche desnatada en polvo. Se va a diseñar desde la nave hasta el proceso productivo, pasando por estudios que complementan la construcción de la industria como son: Estudio económico, estudio de seguridad y salud, estudio medioambiental, entre otros.
El proyecto se va a elaborar en el municipio de Villamuriel de Cerrato en la provincia de Palencia, ya que está colocado en un punto con muy buenas comunicaciones y posibilidad de distribución a puntos que otras industrias del sector les es más difícil llegar.
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http://uvadoc.uva.es/handle/10324/26624
spa
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