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<mods:namePart>Villar Brun, Beatriz</mods:namePart>
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<mods:abstract>Las úlceras por presión (UPP) son definidas como “una lesión de la piel y/o&#xd;
tejido subyacente que se localiza generalmente sobre una prominencia ósea, como&#xd;
resultado de la presión, o presión en combinación con la cizalla”. Debido al gran&#xd;
impacto socio-sanitario y económico que tienen, y a su elevada incidencia, estas úlceras&#xd;
siguen suponiendo un gran problema de salud en la sociedad actual. Entre los factores&#xd;
de riesgo que contribuyen a la aparición de UPP se encuentra la malnutrición, por lo que&#xd;
este trabajo se desarrolla en torno al estado nutricional de los pacientes; en especial se&#xd;
centra en la importancia de la valoración y la prevención nutricional en el desarrollo de&#xd;
las UPP, siendo el principal objetivo del trabajo el conocimiento desde enfermería de la&#xd;
importancia de la valoración nutricional y de sus beneficios en la prevención y el&#xd;
tratamiento de las UPP.&#xd;
La valoración del estado nutricional se realizará previamente al cribado&#xd;
nutricional o screening, en el que se detectan los pacientes con estado de malnutrición o&#xd;
en riesgo. Dicha valoración la puede realizar enfermería mediante una entrevista en la&#xd;
que se recogen los datos más significativos e influyentes en la dieta, una exploración&#xd;
física a través de medidas antropométricas y valores analíticos de determinadas&#xd;
proteínas plasmáticas.&#xd;
A pesar de que existen pocos estudios que evidencien que se pueden prevenir o&#xd;
tratar las UPP mediante el abordaje nutricional, se han comprobado la importancia y los&#xd;
efectos beneficiosos que tiene un buen estado nutricional en la aparición y,&#xd;
especialmente, en la cicatrización de las heridas. Por lo que, gracias a algo tan accesible&#xd;
como es la nutrición, podemos desde enfermería intentar disminuir la incidencia y evitar&#xd;
el impacto que producen las UPP en el sistema sanitario</mods:abstract>
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<mods:title>Importancia de la valoración y del estado nutricional en la prevención y el desarrollo de úlceras por presión. Revisión narrativa</mods:title>
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