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<edm:ProvidedCHO rdf:about="http://uvadoc.uva.es/handle/10324/31274">
<dc:contributor>Blasco Redondo, Raquel</dc:contributor>
<dc:contributor>Universidad de Valladolid. Facultad de Medicina</dc:contributor>
<dc:creator>Salgado Carazo, Coral</dc:creator>
<dc:date>2018</dc:date>
<dc:description>La utilización de ayudas ergogénicas en el deporte está cada vez más extendida, en la mayoría de los casos haciendo un uso inadecuado de ellas. La figura del dietista-nutricionista deportivo es clave en el asesoramiento de su uso, así como en la correcta planificación de un plan de alimentación que optimice las adaptaciones al entrenamiento y favorezca la recuperación, evitando así la aparición de fatiga. Para la adecuada elaboración de un plan nutricional, es necesario establecer los requerimientos y demandas individualizadas de cada deporte y cada demarcación deportiva dentro de un equipo. Por ello, el principal objetivo de este trabajo es conocer los requerimientos y posibles ayudas ergogénicas nutricionales del rugby. &#xd;
Estudio descriptivo de la búsqueda bibliográfica sobre la información más actual acerca de protocolos nutricionales y ayudas ergogénicas, enfocados a la mejora del rendimiento y la composición corporal. Dicha búsqueda se ha realizado en las bases de datos PubMed, Medline y Google Scholar. Así mismo, se han revisado documentos de consenso obtenidos de la Journal of the International Society of Sports Nutrition (ISSN), la American College of Sports Medicine (ACSM) y la British Journal of Sports Medicine (BJSM). Los criterios de inclusión utilizados han sido: estudios realizados principalmente en deportistas de fuerza, en inglés o en castellano, ensayos clínicos controlados y aleatorizados, meta-análisis y revisiones sistemáticas sobre los requerimientos nutricionales de estos deportistas. &#xd;
En la práctica del rugby es necesario el desarrollo de capacidades tanto aeróbicas (resistencia) como anaeróbicas (fuerza), así como una composición corporal adecuada y acorde a su demarcación de juego. Estos serán dos de los factores que determinen el éxito deportivo, junto con la prevención de la aparición de fatiga. El trabajo del dietista-nutricionista deportivo es, mediante una adecuada planificación nutricional y el asesoramiento individualizado de ayudas ergogénicas, alcanzar dichos fines. Por todo esto, la inclusión del dietista-nutricionista dentro de un equipo multidisciplinar, junto con médicos y preparadores físicos, es imprescindible para la optimización del rendimiento deportivo y el mantenimiento de la salud de los jugadores.</dc:description>
<dc:format>application/pdf</dc:format>
<dc:identifier>http://uvadoc.uva.es/handle/10324/31274</dc:identifier>
<dc:language>spa</dc:language>
<dc:title>El papel de la nutrición en la salud y el rendimiento deportivo en jugadores de rugby</dc:title>
<dc:type>info:eu-repo/semantics/bachelorThesis</dc:type>
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