2026-05-05T19:42:43Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/request

oai:uvadoc.uva.es:10324/312942024-12-11T08:25:49Zcom_10324_38col_10324_852

00925njm 22002777a 4500 dc Manso Gamazo, Beatriz author 2018 Tanto la obesidad como el síndrome metabólico, son dos enfermedades asociadas entre sí, no sólo por el aumento de peso y el tejido adiposo, sino también porque se origina una inflamación leve y crónica en el organismo. Esta inflamación puede afectar al intestino delgado, órgano importante del organismo que posee un complejo sistema inmunitario que puede responder a esa inflamación. Se pretende observar si se producen cambios histológicos o inmunoquímicos en el yeyuno de ratones expuestos a una dieta rica en grasa. Se trata de un estudio experimental donde se ha realizado la histología de yeyuno murino con tinción de hematoxilina eosina; y una inmunofluorescencia de los receptores para TNF-α e IL-1. El estudio muestra cambios en la morfología y composición celular de las vellosidades del epitelio de la mucosa intestinal, así como una diferencia entre los marcadores de inflamación situados en el yeyuno (TNF-α, IL-1). Se concluye que la dieta rica en grasas produce una alteración tanto a nivel del tejido de la mucosa, como a nivel de los mediadores de la inflamación situados en el intestino delgado. http://uvadoc.uva.es/handle/10324/31294 Cambios inmunohistológicos en intestino delgado de ratón expuesto a dieta rica en grasa