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Empleo de cromatografía de líquidos para la determinación de betaínas Martínez Fernández, Sheila Martín Gómez, María Teresa Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Para evaluar la presencia de betaínas en polen de abeja, en este trabajo se ha desarrollado un método analítico empleando cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) acoplada a un detector de masas (MS), con fuente de ionización electrospray en modo positivo (ESI +) y analizador de cuadrupolo simple. En el nuevo método desarrollado se han tenido que optimizar las condiciones de separación, detección y tratamiento de muestra. 2018-10-16T11:02:48Z 2018-10-16T11:02:48Z 2018 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis http://uvadoc.uva.es/handle/10324/32153 spa info:eu-repo/semantics/openAccess