<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-stylesheet type="text/xsl" href="static/style.xsl"?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-04-27T14:37:07Z</responseDate><request verb="GetRecord" identifier="oai:uvadoc.uva.es:10324/34242" metadataPrefix="dim">https://uvadoc.uva.es/oai/request</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:uvadoc.uva.es:10324/34242</identifier><datestamp>2021-06-29T23:27:58Z</datestamp><setSpec>com_10324_38</setSpec><setSpec>col_10324_852</setSpec></header><metadata><dim:dim xmlns:dim="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim" xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim http://www.dspace.org/schema/dim.xsd">
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor" lang="es" authority="651230605ec4aa4a" confidence="500" orcid_id="">Mínguez Conde, José Luis</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" authority="49ecdb79-e91a-42e9-9adb-bb5fa9c10d51" confidence="500" orcid_id="">Catalina Páramo, Alejandro</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="editor" lang="es" authority="EDUVA47" confidence="500" orcid_id="">Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="accessioned">2019-01-23T18:39:09Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="issued">2018</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="embargoEndDate">2043-07-24</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="es">Este trabajo se compone de dos partes fundamentalmente. En la primera se han tratado y resumido en la medida de lo posible todos los conceptos básicos de la Contabilidad de gestión, como son los costes, los materiales, los métodos de valoración… En la segunda se han aplicado esos conceptos teóricos a un caso real, se ha trabajado con números reales de una bodega en 2017, abarcando desde la obtención de la uva, pasando y analizando todo el proceso productivo, hasta llegar al coste de producir una botella y concluyendo cuál es el resultado de la contabilidad analítica del periodo</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="sponsorship" lang="es">Departamento de Economía Financiera y Contabilidad</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="degree" lang="es">Grado en Administración y Dirección de Empresas</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="embargo" lang="es">2043-07-24</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="rights" qualifier="uri">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="rights">Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="es">Empresas - Aspecto económico</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="es">Vinos y vinificación</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="unesco" lang="es">3309.29 Vino</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="unesco" lang="es">5311 Organización y Dirección de Empresas</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title" lang="es">Control de gestión de una bodega: estudio de un caso</dim:field>
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