<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-stylesheet type="text/xsl" href="static/style.xsl"?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-04-26T21:59:01Z</responseDate><request verb="GetRecord" identifier="oai:uvadoc.uva.es:10324/38335" metadataPrefix="dim">https://uvadoc.uva.es/oai/request</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:uvadoc.uva.es:10324/38335</identifier><datestamp>2021-06-19T10:03:47Z</datestamp><setSpec>com_10324_38</setSpec><setSpec>col_10324_785</setSpec></header><metadata><dim:dim xmlns:dim="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim" xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim http://www.dspace.org/schema/dim.xsd">
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor" lang="es" authority="22729ea02b6cb8f3" confidence="500" orcid_id="">Isidro Rodríguez, José Antonio</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor" lang="es" authority="4459895811b9a918" confidence="500" orcid_id="0000-0002-9659-2906">Zaparaín Hernández, Fernando</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" authority="93e5b486-7933-41f8-82b6-ed28936470a4" confidence="500" orcid_id="">Peromingo Martínez, Ana</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="editor" lang="es" authority="EDUVA34" confidence="500" orcid_id="">Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Arquitectura</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="accessioned">2019-10-03T07:45:11Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="available">2019-10-03T07:45:11Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="issued">2019</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="es">El proyecto se sitúa en un entorno muy singular, en el borde de la ciudad consolidada junto al Pisuerga y próximo al Soto de Medinilla. En esta área al norte de la ciudad, junto a la ronda interior, hay un amplio espacio logístico (CyLog y Mercaolid) e industrial (Michelin, Tafisa). Pero también espacios de oportunidad como el Soto de Medinilla, amplio meandro al norte de Valladolid, hacia Santovenia, que estuvo habitado a partir de la Edad del Hierro donde permanece el yacimiento arqueológico más antiguo de la ciudad.&#xd;
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Se presenta como una oportunidad para la ciudad de Valladolid, ya que permite recuperar y regenerar esta parte de la rivera actualmente en desuso y programar actividades de interés público, ya que el proyecto propone la construcción de una instalación con alcance nacional por tratarse de un proyecto que impulsa los productos locales y recupera la tradición agrícola y ganadera de la comunidad de Castilla y León, consolidando a Valladolid como núcleo de la marca.   &#xd;
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En esta propuesta de centro corporativo para la marca Tierra de Sabor, arquitectura y paisaje se funden. Tierra de cultivo que se vinculará a las zonas verdes del entorno próximo y se alejará de las áreas industriales. El análisis del programa y el lugar es lo que da sentido a esta propuesta. Dos elementos: el espacio exterior, huertos; y el espacio interior, la sede, supondrán un paseo por un paisaje vegetal y metálico cuyos trazados evocara a ese pasado agrario y a la arquitectura industrial. Metáfora de un paisaje que cada vez más se aleja de las ciudades y se convierte en un gran desconocido, quedando en el olvido y a la sombra de la gran industria.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="degree" lang="es">Grado en Arquitectura</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="rights" lang="*">Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject">Productos agrícolas - Comercialización - España - Castilla y León</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject">Alimentos - Industria y comercio - España - Castilla y León</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification">Tierra de sabor</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title" lang="es">Sede de “tierra de sabor”. Proyecto de centro de exposición, promoción, desarrollo y venta de productos agroalimentarios vinculados a Castilla y León, en Valladolid.</dim:field>
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