2026-05-05T20:59:01Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/383922021-06-18T07:18:19Zcom_10324_38col_10324_787
Diseño de la programación didáctica del Módulo Profesional “Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos” y de la Unidad de Trabajo “Alteración de los alimentos: causas y factores que intervienen”, en el Centro de Formación Profesional CETECE
Colmenares Hospital, Marta
León Alonso-Cortés, Agustín
Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias
Formación profesional
Programación
Módulo
Unidad de Trabajo
5802.07 Formación Profesional
3309.14 Elaboración de Alimentos
3309.13 Conservación de Alimentos
El Trabajo Fin de Máster que he elaborado para finalizar el Máster Universitario en Profesor de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanza de Idiomas, en la especialidad de Tecnología Agraria, Alimentaria y Forestal, consiste en la programación didáctica del Módulo Profesional “Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos”. Este módulo se imparte en el Ciclo de Grado Superior “Procesos y Calidad en la industria alimentaria”. Además en el trabajo se realizará la programación de la Unidad de Trabajo “Alteración de los alimentos” encuadrada dentro de dicho módulo.
Máster en Profesor de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas
2019-10-07T07:33:37Z
2019-10-07T07:33:37Z
2019
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http://uvadoc.uva.es/handle/10324/38392
spa
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
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Hispana
TEXT
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UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
http://uvadoc.uva.es/handle/10324/38392