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Plan de empresa para una granja de gallinas ecológicas Martínez Cañada, Alberto Esteban Laleona, María Sonia Universidad de Valladolid. Escuela Universitaria de Ciencias Empresariales y del Trabajo Empresas Gallinas Ecología Empresas ecológicas Este TFG surge como respuesta a los principales problemas del medio rural: despoblación, envejecimiento poblacional y estancamiento de la economía rural. Así se propone una actividad respetuosa con el medio ambiente, generadora de empleo y revitalizante para el municipio donde se instalará la explotación: la avicultura ecológica de puesta.El estudio se estructura en 4 capítulos; el 1º se centra en el estudio del medio rural, el 2ºes un análisis tecnológico de la explotación, el 3º un análisis estratégico del entorno y el 4º un análisis económico y financiero del negocio. 2014-02-27 2014-02-27 2014 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis http://uvadoc.uva.es/handle/10324/4434 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International