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<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor" lang="es" authority="0373df4332c6a857" confidence="500" orcid_id="0000-0003-3317-5045">Miranda Escolar, María Belén</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" authority="870cb3f9-b0ec-4469-86c0-1adacbfb6ac5" confidence="500" orcid_id="">Calvo Suárez, Ana</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="editor" lang="es" authority="EDUVA47" confidence="500" orcid_id="">Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="accessioned">2021-02-23T15:54:28Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="available">2021-02-23T15:54:28Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="issued">2020</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="es">Como decía Norman Borlaug, “no habrá paz con los estómagos vacíos”. El sector&#xd;
agroalimentario de nuestro país es trascendental en Europa, ocupando uno de&#xd;
los cinco primeros en cuanto a su importancia dentro de la Unión Europea. A su&#xd;
vez, representa la primera rama industrial de España, puesto que aporta la mayor&#xd;
contribución a la facturación industrial y emplea un mayor número de&#xd;
trabajadores.&#xd;
Castilla y León, la Comunidad Autónoma más extensa del país, aporta el 10% a&#xd;
la facturación de la industria agroalimentaria nacional. El sector agroalimentario&#xd;
es considerado un sector estratégico en Castilla y León, y tiene un importante&#xd;
peso en el conjunto de España. Pero ¿se está explotando adecuadamente el&#xd;
sector agroalimentario de Castilla y León?&#xd;
Algunos factores como la innovación, eficiencia o la sostenibilidad en la cadena&#xd;
de valor agroalimentario deben de ser considerados como un objetivo&#xd;
fundamental para la nación, si aspira a convertirse en una de las “despensas del&#xd;
mundo”. Y, además, llegar a todos los rincones del mundo aportando valor.&#xd;
Esperando que, paulatinamente, la industria agroalimentaria sea capaz de&#xd;
enfrentarse a retos cada vez más complejos en la perspectiva internacional.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="en">As Norman Borlaug said, “there will be no peace with empty stomachs”. The&#xd;
agri-food sector in our country is transcendental in Europe, occupying one of&#xd;
the top five positions, in terms of its importance within the European Union. At&#xd;
the same time, it represents the first industrial branch in Spain, since it makes&#xd;
the greatest contribution to industrial turnover and employs a greater number of&#xd;
workers.&#xd;
Castilla y León, the largest community in the country, contributes 10% to the&#xd;
billing of the national agri-food industry. The agri-food sector is considered a&#xd;
strategic sector in Castilla y León and has an important weight in the whole of&#xd;
9&#xd;
Spain. But is the agri-food sector in Castilla y León being exploited properly?&#xd;
Some factors such as innovation, efficiency or sustainability in the agri-food&#xd;
value chain must be considered as a fundamental objective for the nation, if it&#xd;
aspires to become one of the “pantries of the world”. And, in addition, to reach&#xd;
all corners of the world adding value.&#xd;
Hoping that, gradually, the agri-food industry will be able to face increasingly&#xd;
complex challenges in the international perspective.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="sponsorship" lang="es">Departamento de Economía Aplicada</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="degree" lang="es">Grado en Administración y Dirección de Empresas</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="rights" qualifier="uri" lang="*">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="rights" lang="*">Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="es">Política agraria - Países de la Unión europea</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="es">Agricultura - Aspecto económico - Países de la Unión europea</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="es">Agricultura - Aspecto económico - España - Castilla y león</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Sector agroalimentario</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Castilla y León</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="unesco" lang="es">3309.14 Elaboración de Alimentos</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="unesco" lang="es">5312.01 Agricultura, Silvicultura, Pesca</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title" lang="es">Los retos que presenta el sector agroalimentario en Castilla y León.</dim:field>
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