<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-stylesheet type="text/xsl" href="static/style.xsl"?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-04-28T19:25:15Z</responseDate><request verb="GetRecord" identifier="oai:uvadoc.uva.es:10324/48996" metadataPrefix="dim">https://uvadoc.uva.es/oai/request</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:uvadoc.uva.es:10324/48996</identifier><datestamp>2023-05-13T20:01:04Z</datestamp><setSpec>com_10324_38</setSpec><setSpec>col_10324_852</setSpec></header><metadata><dim:dim xmlns:dim="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim" xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim http://www.dspace.org/schema/dim.xsd">
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor" lang="es" authority="de41d553e6395794" confidence="600" orcid_id="">Jiménez Gómez, María Isabel</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" authority="36020454-7654-48d1-b502-b44123dca9bd" confidence="600" orcid_id="">Calvo Martínez, Diego</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="editor" lang="es" authority="EDUVA33" confidence="600" orcid_id="">Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="accessioned">2021-10-11T09:09:32Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="available">2021-10-11T09:09:32Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="issued">2021</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="uri">https://uvadoc.uva.es/handle/10324/48996</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="es">Debido al continuo crecimiento de la empresa familiar cárnica Embutidos Zapatero, se requieren unas instalaciones modernas y sostenibles, adaptadas al presente con todas las nuevas tecnologías y con perspectiva de seguir creciendo.&#xd;
En este Trabajo de Fin de Grado se ha realizado un proyecto técnico adaptado a los requisitos que esta empresa ha establecido, proyectando de una forma sostenible, en base a la certificación verde. Se ha realizado mediante la metodología BIM, empleando un software de modelado en 3D que aplica esta estrategia.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract">With the continuous growth of the family meat company Embutidos Zapatero, it&#xd;
requires modern and sustainable facilities, adapted to the present with all the&#xd;
new technologies and with a vision to continue growing.&#xd;
In this Final Degree Project, a project adapted to the requirements that this&#xd;
company has set, in a sustainable way, has been carried out, achieving green&#xd;
certification. It has been carried out using the BIM methodology, using 3D&#xd;
modeling software.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="sponsorship" lang="es">Departamento de Ciencias de los Materiales e Ingeniería Metalúrgica, Expresión Gráfica en la Ingeniería, Ingeniería Cartográfica, Geodesia y Fotogrametría, Ingeniería Mecánica e Ingeniería de los Procesos de Fabricación</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="degree" lang="es">Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="format" qualifier="mimetype" lang="es">application/pdf</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="language" qualifier="iso" lang="es">spa</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="rights" qualifier="accessRights" lang="es">info:eu-repo/semantics/openAccess</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="rights" qualifier="uri" lang="*">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="rights" lang="*">Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Aerotermia</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Autoconsumo</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">BIM</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Geotermia</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Sostenibilidad</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title" lang="es">Proyecto sostenible para industria alimentaria mediante metodología BIM</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="type" lang="es">info:eu-repo/semantics/bachelorThesis</dim:field>
</dim:dim></metadata></record></GetRecord></OAI-PMH>