2026-04-27T01:38:42Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/489962023-05-13T20:01:04Zcom_10324_38col_10324_852
Proyecto sostenible para industria alimentaria mediante metodología BIM
Calvo Martínez, Diego
Jiménez Gómez, María Isabel
Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales
Debido al continuo crecimiento de la empresa familiar cárnica Embutidos Zapatero, se requieren unas instalaciones modernas y sostenibles, adaptadas al presente con todas las nuevas tecnologías y con perspectiva de seguir creciendo.
En este Trabajo de Fin de Grado se ha realizado un proyecto técnico adaptado a los requisitos que esta empresa ha establecido, proyectando de una forma sostenible, en base a la certificación verde. Se ha realizado mediante la metodología BIM, empleando un software de modelado en 3D que aplica esta estrategia.
With the continuous growth of the family meat company Embutidos Zapatero, it
requires modern and sustainable facilities, adapted to the present with all the
new technologies and with a vision to continue growing.
In this Final Degree Project, a project adapted to the requirements that this
company has set, in a sustainable way, has been carried out, achieving green
certification. It has been carried out using the BIM methodology, using 3D
modeling software.
2021-10-11T09:09:32Z
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2021
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/48996
spa
info:eu-repo/semantics/openAccess
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