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<mods:namePart>Gómez Mesonero, Javier</mods:namePart>
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<mods:abstract>España se ha convertido en uno de los referentes en el mundo de la gastronomía, &#xd;
debido a la calidad de sus productos y a la variedad de precios, algunos de ellos muy &#xd;
atractivos, asociados a los distintos productos y servicios con lo que cuenta este sector.&#xd;
El objetivo del trabajo es la creación de un modelo de negocio dentro de la ciudad de &#xd;
Valladolid. Nuestro modelo de negocio estará basado en un establecimiento gastronómico, &#xd;
especializado en los Vermuts y en tapas con productos de nuestra tierra, dándoles un &#xd;
toque de innovación. Además, tendremos una gran diferenciación con el resto de &#xd;
nuestros competidores, ya que prestaremos un servicio de entrega a domicilio, donde &#xd;
nuestros clientes podrán disfrutar de nuestros productos en las condiciones adecuadas &#xd;
que requiera cada uno de estos, y con una presentación inmejorable, gracias a nuestros &#xd;
envases. Además, los clientes podrán disfrutar de nuestros Vermuts en casa ya que &#xd;
estos irán embotellados en un envase especial que será equivalente al de una &#xd;
consumición dentro de nuestro establecimiento.</mods:abstract>
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<mods:topic>Licores-Industria y comercio-Valladolid (España)</mods:topic>
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<mods:title>Plan de Negocio de Empresa:  Gastrobar-Vermutería QUORE</mods:title>
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