2026-05-05T20:03:33Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/request

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Cruz Marcos, Sandra de la Mateo Silleras, Beatriz de Donado González, Alba Universidad de Valladolid. Facultad de Medicina 2022-07-29T08:05:16Z 2022-07-29T08:05:16Z 2022 https://uvadoc.uva.es/handle/10324/54359 El único CFC validado para evaluar la ingesta de la población española es el diseñado por el grupo de Martín Moreno, un CFC semicuantitativo en el que se incluyen un total de 136 alimentos. Una de las desventajas de este método de cuantificación del patrón alimentario es lo laborioso que resulta analizar los resultados. Grado en Nutrición Humana y Dietética application/pdf spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional Nutrición Alimentos - Consumo Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos Análisis nutricional Desarrollo de una aplicación para el análisis de un cuestionario de frecuencia de consumo validado para la población española info:eu-repo/semantics/bachelorThesis