2026-05-05T09:24:19Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/543982022-08-17T19:01:10Zcom_10324_38col_10324_852
Gil Álvarez, María Esther
Santos Fuentes, María
Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Sociales, Jurídicas y de la Comunicación
2022-08-17T08:15:47Z
2022-08-17T08:15:47Z
2022
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/54398
El sector turístico es uno de los más importantes a nivel mundial y que está en constante evolución y desarrollo. Debido a esto, se han ido generando nuevas necesidades y la búsqueda de nuevas experiencias por parte de los viajeros. Entre estas nuevas experiencias turísticas podemos destacar el auge de la gastronomía y el vino, o también conocido como Enoturismo o Turismo del Vino. El enoturismo se ha convertido en una tipología de turismo predominante en nuestro país y este trabajo pretende aportar mayor visibilidad a la producción vitivinícola de las islas Canarias, centrado en la isla de Lanzarote. El objetivo de este trabajo es la puesta en valor del enoturismo en las islas frente a un sector predominante de sol y playa. Para ello, se analiza la Denominación de Origen que Lanzarote posee, las diferentes variedades de uva y las principales bodegas, así como los eventos y promoción del enoturismo. Finalmente se llevará a cabo un estudio sobre la Ruta del Vino de La Geria, destacando en particular una de las bodegas más antiguas e importantes de la zona: Bodega El Grifo.
Departamento de Geografía
Grado en Turismo
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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
Enoturismo
Lanzarote
La Geria
Malvasía
5312.90 Economía Sectorial: Turismo
3309.29 Vino
Enoturismo en la D.O. Lanzarote. Estudio de caso: Zona Vitivinícola “La Geria”
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis