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<mods:abstract>El presente trabajo trata sobre cooperativas agroalimentarias de las provincias de Valladolid y Palencia, si bien, también he añadido una mención a una aragonesa.&#xd;
A lo largo de las siguientes páginas iré desgranando la importancia de las cooperativas para el desarrollo y mantenimiento del medio rural y de su población, algo en lo que contribuyen en gran medida, debido a que ofrecen a los agricultores y ganaderos precios superiores a los que normalmente podrían lograr por sí solos individualmente por los productos que obtienen de sus tierras y animales.&#xd;
En el primer capítulo he escrito, grosso modo, sobre la economía social, sobre la definición de cooperativa en general y la regulación legal al respecto de la misma.&#xd;
En el segundo capítulo he escrito ya específicamente sobre las cooperativas agroalimentarias y he incorporado la legislación respectiva a nivel estatal, autonómico de Castilla y León y también de Extremadura, por tener un punto de comparación.&#xd;
En el tercer capítulo he glosado la realidad del sector cooperativo agroalimentario en España.&#xd;
En el cuarto ya me adentro en el meollo de la cuestión analizando pormenorizadamente tres cooperativas, ACOR, AGROPAL y Cuatro Rayas, su historia, sus datos económicos, su idiosincrasia… además también trato el tema de un concurso de acreedores de la cooperativa Arento.&#xd;
En el quinto he tratado el tema, tan en boga hogaño, de la igualdad de género, dando a conocer a las mujeres que ocupan puestos decisores en las cooperativas estudiadas y mencionando un premio que ha sido recientemente otorgado a la cooperativa Cuatro Rayas por su defensa de dicha igualdad de género.&#xd;
Finalmente, ya solamente queda una reflexión conclusiva sobre lo anteriormente tratado.</mods:abstract>
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<mods:title>Cooperativas agroalimentarias de Castilla y León. La modernización definitiva</mods:title>
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