2026-05-05T09:10:33Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/632772023-11-28T20:02:57Zcom_10324_38col_10324_852
2023-11-28T13:25:27Z
urn:hdl:10324/63277
Los condicionantes del consumo en el sector veggie
Calderón de Diego, Claudia
Serrano Chamorro, María Eugenia
Universidad de Valladolid. Facultad de Comercio
El principal objetivo de este Trabajo Fin de Grado consiste en analizar los condicionantes que afectan al comportamiento de los españoles a la hora de consumir productos vegetarianos y veganos en la actualidad. Para poder alcanzar dicho objetivo, en el presente Trabajo se tratan con detalle diferentes temas, que sirven como objetivos más específicos. Se tratan a continuación:
Estudiar las variables del comportamiento del consumidor que afectan a la elección y compra de los productos veggie.
Conocer el perfil del consumidor veggie en España y analizar las motivaciones y beneficios que supone esa dieta.
Analizar las tendencias y el crecimiento del consumo de productos veggie en el mercado español.
Estudiar los factores socioeconómicos, psicológicos y culturales que influyen en el consumo de productos veggie en España.
2023-11-28T13:25:27Z
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2023
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https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63277
spa
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