<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-stylesheet type="text/xsl" href="static/style.xsl"?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-05-05T09:12:13Z</responseDate><request verb="GetRecord" identifier="oai:uvadoc.uva.es:10324/67529" metadataPrefix="dim">https://uvadoc.uva.es/oai/request</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:uvadoc.uva.es:10324/67529</identifier><datestamp>2025-03-26T19:45:19Z</datestamp><setSpec>com_10324_58352</setSpec><setSpec>com_10324_5186</setSpec><setSpec>com_10324_29291</setSpec><setSpec>col_10324_67521</setSpec></header><metadata><dim:dim xmlns:dim="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim" xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim http://www.dspace.org/schema/dim.xsd">
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" authority="2b97d12c-af53-41a4-b4cf-8a8b41e8003d" confidence="500" orcid_id="">Plaza Llorente, Jesús Manuel</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="editor" authority="EDUVA101" confidence="500" orcid_id="">Ediciones Universidad de Valladolid</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="accessioned">2024-05-10T13:17:31Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="available">2024-05-10T13:17:31Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="issued">2024</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="citation">Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros; Núm. 262 (2024) pags. 80-105</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="issn">2605-0323</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="uri">https://uvadoc.uva.es/handle/10324/67529</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="doi" lang="es">10.24197/reeap.262.2024.80-105</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="publicationfirstpage">80</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="publicationissue">262</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="publicationlastpage">105</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract">Este artículo explora cómo elementos clave de la Teoría Conductual (nudges) actúan sobre los agentes participantes en la Cadena de Valor Agroalimentaria (CVA) para conformar sus estrategias, y en qué medida las políticas agraria, pesquera y alimentaria pueden usarlos. El marco teórico del artículo es el de los conceptos de: error de juicio, ruido, sesgo (emocional o cognitivo) y nudges. En el ámbito privado, los nudges son aplicables a las funciones comercial, tecnológica, de producción, financiera y de goberanza de cooperativas y empresas pertenecientes a la CVA. En las políticas públicas, son de mayor interés en políticas estructurales, aunque podrían existir modalidades útiles para las políticas de precios o rentas. Como conclusión, se han identificado los aspectos de Racionalidad, Motivación, Visibilidad, Comunicación y Modelización como necesarios para el diseño y aplicación situacional de nudges. La planificación exante de nudges puede contribuir a la eficacia y eficiencia de las políticas y la gestión, pero no conviene improvisarlos.


 </dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="format" qualifier="mimetype">application/pdf</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="language" qualifier="iso">spa</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="rights" qualifier="accessRights">info:eu-repo/semantics/openAccess</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="rights" qualifier="uri">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="rights">Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="source">Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject">Agricultura -- Aspecto económico</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject">Industria pesquera -- Aspecto económico</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title">Cadena de Valor Agroalimentaria, Economía Conductual y Nudges</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="type">info:eu-repo/semantics/article</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="type" qualifier="hasVersion">info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="relation" qualifier="publisherversion">http://revistas.uva.es/index.php/reeap/article/view/8725</dim:field>
</dim:dim></metadata></record></GetRecord></OAI-PMH>