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Andrés de Antonio, Elvira de Castro Alija, María José Ruiz-Tovar Polo, Jaime Universidad de Valladolid. Facultad de Enfermería de Valladolid Bebidas Estimulantes El consumo de bebidas energéticas ha ido aumentando a lo largo de los años, especialmente en la población más joven y estudiantes universitarios. Estas bebidas tienen efectos secundarios importantes y graves consecuencias en el estado de salud de sus consumidores. La dieta mediterránea es reconocida como uno de los modelos alimentarios con mayor evidencia científica en cuanto a sus beneficios para la salud humana. Se caracteriza por tener un papel preventivo y terapéutico en diversas enfermedades. El test KIDMED se emplea para evaluar la calidad de la dieta mediterránea, lo que permite obtener información sobre la ingesta y hábitos alimenticios de la población a estudio. El consumo elevado de bebidas energéticas se asocia con una disminución del grado de adherencia a la dieta mediterránea. A pesar de reconocer la mayoría que las bebidas energéticas no son buenas para la salud y que tienen efectos secundarios, el 46.9% de la población estudiada consume o ha consumido bebidas energéticas. 2024-07-01 2024-07-01 2024 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis https://uvadoc.uva.es/handle/10324/68352 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional