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<dc:contributor>Quinto Fernández, Emiliano José</dc:contributor>
<dc:contributor>Universidad de Valladolid. Facultad de Medicina</dc:contributor>
<dc:creator>Martín Gómez, Liana</dc:creator>
<dc:date>2014</dc:date>
<dc:description>La calidad de la leche de oveja está determinada por la cantidad de proteínas y grasas presentes, así como del recuento de células somáticas y bacteriológicas.</dc:description>
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<dc:subject>Leche de oveja</dc:subject>
<dc:title>Leche de oveja: cantidad o calidad</dc:title>
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