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<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor" lang="es" authority="692a3728a40bf0c8" confidence="600" orcid_id="">Martín Pérez, Víctor Manuel</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" authority="8e75e7ce-361d-4185-b10d-ddc9f92b8d28" confidence="600" orcid_id="">Hernández Domínguez, Paula</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="editor" lang="es" authority="EDUVA47" confidence="600" orcid_id="">Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="accessioned">2024-11-18T08:35:48Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="available">2024-11-18T08:35:48Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="issued">2024</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="es">El presente trabajo desarrolla un plan de negocios para una empresa de servicios &#xd;
enoturísticos ubicada en la Ribera del Duero castellana, región vitivinícola reconocida a &#xd;
nivel internacional. La empresa en cuestión se trata de un hotel-restaurante que ofrece &#xd;
una amplia gama de servicios diferenciados, de entre los que destacan la celebración de &#xd;
eventos, catas de vino o conferencias, entre otros. El objetivo del plan de negocios es &#xd;
analizar la posibilidad de crear dicha empresa y analizar su viabilidad. Para ello, se ha &#xd;
llevado a cabo un estudio exhaustivo tanto los factores externos existentes en el &#xd;
mercado, como los factores internos a considerar en el seno empresarial. Finalmente, &#xd;
se culmina el análisis mediante la aplicación del modelo de negocios ideal para ella, &#xd;
mediante el método del modelo CANVAS.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="degree" lang="es">Grado en Administración y Dirección de Empresas</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="rights" lang="*">Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject">Turismo rural - España - Castilla y León</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Enoturismo</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Análisis PESTEL</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Modelo Porter</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Modelo CANVAS</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Modelo Abell</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="unesco" lang="es">5311 Organización y Dirección de Empresas</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="unesco" lang="es">5311.06 Estudio de Mercado</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title" lang="es">VINOVALOR: Plan de negocios para una empresa de enoturismo en la Ribera del Duero</dim:field>
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