2026-05-05T20:53:03Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/772062025-09-15T19:03:11Zcom_10324_38col_10324_852
Análisis económico-financiero de la DO Tierra del Vino de Zamora
Braña Linares, Laura
Ramos Sánchez, Sofía
El presente trabajo analiza la situación económico-financiera de la Denominación de
Origen Tierra del Vino de Zamora, una modesta figura de calidad vitivinícola del noroeste
de España. El estudio aborda el marco teórico y normativo de las denominaciones de
origen, junto con el papel de los Consejos Reguladores como entidades sin ánimo de
lucro y sus particularidades contables. Además, se contextualiza la relevancia del vino en
España y especialmente en Zamora, subrayando su valor histórico, cultural y económico.
La parte central se dedica al análisis financiero del Consejo Regulador entre 2019 y 2023,
mediante análisis horizontal, vertical y ratios clave. Los resultados revelan una estructura
frágil, con alta dependencia de subvenciones, escasa liquidez y endeudamiento
significativo. Aunque hay algunos avances, se concluye que reforzar la autonomía
financiera es esencial para garantizar la sostenibilidad de la Denominación a largo plazo.
2025
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
spa
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