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<title>De la percepción a la preferencia: el camino de los productos españoles con Asia</title>
<creator>Marcos Castro, Jaime</creator>
<contributor>Rodríguez Escudero, Ana Isabel</contributor>
<contributor>Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales</contributor>
<subject>Comercio internacional - España</subject>
<subject>Comercio internacional - Asia</subject>
<description>En la actualidad, Asia destaca como una región clave en el panorama mundial debido al rápido crecimiento económico y a la transformación constante en sus hábitos de consumo. Esta expansión está impulsada especialmente por un aumento significativo de la clase media en países como China, India, Vietnam e Indonesia, donde una población jóven busca cada vez más calidad, bienestar y productos innovadores.&#xd;
La combinación de un mayor poder adquisitivo, la digitalización y la consolidación del comercio electrónico hace que los mercados asiáticos sean especialmente atractivos para nuevas propuestas empresariales internacionales. En este contexto, los productos gastronómicos y agroalimentarios españoles tienen una gran oportunidad gracias a su alta calidad, su diversidad cultural y su asociación con la reconocida dieta mediterránea. Además, cumplen con estrictas normas europeas, lo cual incrementa su atractivo para consumidores que valoran tanto lo auténtico como lo saludable.&#xd;
Este Trabajo Fin de Máster busca explorar estas oportunidades y los desafíos que presenta el mercado gastronómico asiático para España. En particular, se analizarán aspectos culturales, estructurales y comunicativos que condicionan la entrada y consolidación en estos mercados, identificando qué estrategias funcionan mejor según las preferencias y percepciones locales.</description>
<date>2025-08-29</date>
<date>2025-08-29</date>
<date>2025</date>
<type>info:eu-repo/semantics/masterThesis</type>
<identifier>https://uvadoc.uva.es/handle/10324/77335</identifier>
<language>spa</language>
<rights>info:eu-repo/semantics/openAccess</rights>
<rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/</rights>
<rights>Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional</rights>
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