2026-04-27T13:46:35Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/783912025-10-07T19:03:08Zcom_10324_38col_10324_852
González Medina, Lucía
2025-10-07T10:11:11Z
2025-10-07T10:11:11Z
2025
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/78391
El dolor de rodilla es un problema grave de salud pública. La obesidad es una enfermedad multifactorial que agrava dicho problema y que influye negativamente en la calidad de vida de las personas; además, la obesidad se asocia a enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide debido a que produce un estado inflamación crónica de bajo grado que activa a su vez el sistema inmunitario
Establecer una relación positiva entre la dieta, la inflamación y el dolor articular.
Material y métodos: Se ha elaborado una revisión sistemática siguiendo las recomendaciones de la declaración PRISMA. La investigación se ha limitado a publicaciones de Pubmed y Dialnet relacionadas con la pregunta pico y siguiendo unos criterios de inclusión y exclusión,
En la búsqueda inicial se encontraron 797 artículos de los cuales fueron seleccionados 26 para realizar este estudio. En dichos artículos se corrobora el papel que desempeña la dieta en el dolor y la inflamación articular, siendo la dieta mediterránea la que más mejoras produce.
A través de esta revisión se ha demostrado que la intervención nutricional supone una mejora en la situación de nuestros pacientes, aunque es necesaria más investigación y de mejor calidad debido al bajo grado de evidencia de los artículos encontrados.
spa
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Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
Articulaciones - Enfermedades
Dolor articular en pacientes con obesidad, intervención nutricional
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