2026-04-14T20:10:43Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/805542025-12-15T20:02:07Zcom_10324_1137com_10324_931com_10324_894col_10324_1224
Gallardo García, Beatriz
Ruiz Mantecón, Ángel
Manso Alonso, María Teresa
Lavín González, Paz
2025-12-13T17:32:46Z
2025-12-13T17:32:46Z
2025
XLVIII Congreso Nacional y XXIV Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia. Bilbao: SEOC, 2025, p. 107-110.
978-84-09-77233-9
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/80554
El objetivo de este trabajo ha sido evaluar la situación actual de las medidas de
bioseguridad interna en las ganaderías de ovino lechero de Castilla y León. Para ello se
realizaron encuestas a 20 granjas donde se recogió información sobre el almacenamiento de los
alimentos, la introducción de animales nuevos, el alojamiento de animales enfermos, la
realización de vacíos sanitarios, la limpieza de las instalaciones y el manejo de cadáveres. Estas
granjas se clasificaron en función del tamaño en pequeñas (< 700 ovejas, 40%), medianas (700-
1500 ovejas, 30%) y grandes (> 1500 ovejas, 30%). La existencia de lazaretos permanentes, la
utilización de protocolos de limpieza escritos, la limpieza con agua a presión de la sala de
ordeño y la utilización de contenedores para almacenar los cadáveres dependieron del tamaño
de las granjas (P < 0,10), de tal manera que a mayor tamaño de las granjas mayores medidas de
bioseguridad interna existían.
The objective of this study was to evaluate the current status of internal biosecurity measures
on dairy sheep farms in Castilla y León. To this end, surveys were conducted on 20 farms,
collecting information on feed storage, the introduction of new animals, the housing of sick
animals, sanitary clearances, facility cleaning, and the management of dead animals. These
farms were classified by size as small (<700 sheep, 40%), medium (700-1,500 sheep, 30%),
and large (>1,500 sheep, 30%). The existence of permanent nursing areas, the use of written
cleaning protocols, pressurized water cleaning of the milking parlor and the use of containers
for storing dead animals depended on the size of the farms (P < 0.10), such that the larger the
farm, the greater the internal biosecurity measures.
spa
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
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Bioseguridad interna en granjas de ovino lechero
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