2026-04-30T05:11:02Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/823342026-01-29T20:02:53Zcom_10324_38col_10324_852
Alonso Sánchez, Gloria Esther
Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales
Prieto Bastardo, Sara
2025
Este trabajo de fin de grado se centra en el dimensionado de una planta piloto para la
síntesis de catalizadores de rutenio soportado sobre quitina a partir de cáscaras de
crustáceos, en el proceso de valorización de este residuo.
Se ha desarrollado un estudio experimental en el laboratorio Presstech de la Universidad de
Valladolid con cáscaras Litopenaeus Vannamei para producir el catalizador más eficaz
siguiendo la vía de fabricación que maximiza el producto de interés con rendimientos del
98%: desmineralizar, desproteinizar y depositar el rutenio.
Se ha realizado el dimensionado de una planta piloto realizando 25 ciclos completos en un
cuatrimestre (10 semanas) trabajando 8 h/d, con una producción de 22,2g de
catalizador/ciclo. Se emplea un tanque agitado de 10L donde se produce la
desmineralización de las cáscaras, una instalación de agua subcrítica para desproteinizar el
sólido desmineralizado operando a 255ºC, 190bar y 8s de tiempo de residencia, y un tanque
de impregnación de rutenio de 6 L donde se sintetiza el catalizador. Además, se utiliza un
filtro prensa tras la desmineralización y una centrífuga tras la desproteinización, ambos
equipos ya disponibles en el laboratorio, para separar la fase líquida de la fase sólida. De
esta forma, se obtienen como productos el catalizador Ru/quitina, el líquido filtrado
(formiato de calcio y agua) y el líquido centrifugado rico en proteínas.
This final degree project focuses on the sizing of a pilot plant for the synthesis of chitin-supported
ruthenium catalysts from crustacean shells, in the process of valorizing this waste.
An experimental study was conducted in the Presstech laboratory at the University of Valladolid using
Litopenaeus vannamei shells to produce the most effective catalyst, using the manufacturing process
that maximizes the product of interest with 98% yields: demineralization, deproteinization, and
depositing ruthenium.
A pilot plant was designed, running 25 complete cycles in a four-month period (10 weeks) at a 8 h/d
capacity, producing 22.2 g of catalyst per cycle. A 10 L stirred tank was used for shell demineralization,
a subcritical water system operated at 255 °C, 190 bar, and a residence time of 8 s to deproteinize the
demineralized solid, and a 6 L ruthenium impregnation tank was used to synthesize the catalyst. A filter
press was used after demineralization, and a centrifuge was used after deproteinization, both of which
were already available in the laboratory, to separate the liquid phase from the solid phase. The products obtained were the Ru/chitin catalyst, the filtrate (calcium formate and water), and the
protein-rich centrifuged liquid.
application/pdf
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/82334
spa
3303 Ingeniería y Tecnología Químicas
Dimensionado de una planta piloto para la síntesis de catalizadores a partir de cáscaras de crustáceos
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
TEXT
UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
Hispana