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<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor" lang="es" authority="67179a7a5a59729b" confidence="600" orcid_id="0000-0003-0476-4975">Reinoso Tapia, Roberto</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" authority="16f01e14-c1c3-41ec-9ca5-7d07cec97e0c" confidence="600" orcid_id="">Prada Ortega, Enrique de</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="editor" lang="es" authority="EDUVA55" confidence="600" orcid_id="">Universidad de Valladolid. Facultad de Educación y Trabajo Social</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="accessioned">2026-02-03T17:37:38Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="available">2026-02-03T17:37:38Z</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="issued">2025</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="es">El presente Trabajo Fin de Grado tiene como objetivo principal abordar la alimentación&#xd;
saludable desde una perspectiva educativa, resaltando su influencia directa en el&#xd;
desarrollo integral del alumnado y su importancia dentro del entorno escolar. La&#xd;
alimentación representa un pilar fundamental para la salud física y mental, y cobra&#xd;
especial relevancia en las etapas tempranas de la vida, ya que durante la infancia se&#xd;
consolidan muchos de los hábitos que acompañarán a la persona a lo largo de su vida.&#xd;
A través de este proyecto, se pretende realizar un análisis sobre cómo una alimentación&#xd;
saludable puede influir de manera significativa en los estilos de vida del alumnado, así&#xd;
como en su rendimiento académico, fomentando a su vez el bienestar emocional y una&#xd;
convivencia escolar positiva. Del mismo modo, se subrayará el papel de la escuela como&#xd;
agente clave en la adquisición de estilos de vida saludables, destacando la responsabilidad&#xd;
compartida entre el profesorado, las familias y las instituciones. Es fundamental que&#xd;
exista un compromiso conjunto para lograr este objetivo.&#xd;
La elaboración de este proyecto se centrará en el diseño de una situación de aprendizaje&#xd;
que incluirá programas, metodologías y estrategias didácticas orientadas a fomentar&#xd;
hábitos alimentarios saludables en el aula de Educación Primaria. Se hará especial énfasis&#xd;
en la necesidad de una educación nutricional vinculada con los contenidos de la educación&#xd;
para la salud.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="es">This Final Degree Project aims to address healthy eating from an educational perspective,&#xd;
highlighting its direct influence on the comprehensive development of students and its&#xd;
importance within the school environment. Nutrition represents a fundamental pillar for&#xd;
both physical and mental health, and it is especially relevant during early childhood, as&#xd;
many of the habits formed during this stage tend to accompany individuals throughout&#xd;
their lives.&#xd;
This project seeks to analyze how healthy eating can significantly influence students’&#xd;
lifestyles and the impact it can have on academic performance, while also promoting&#xd;
emotional well-being and positive school coexistence. Likewise, the role of the school as&#xd;
a key agent in fostering healthy lifestyles will be emphasized, as well as the shared&#xd;
responsibility among teachers, families, and institutions. A strong commitment from all&#xd;
parties involved is essential to achieve this goal.&#xd;
The development of this project will focus on designing a learning situation that includes&#xd;
programs, methodologies, and didactic strategies aimed at promoting healthy eating&#xd;
habits in primary education classrooms. Special emphasis will be placed on the need for&#xd;
nutritional education in connection with health education content.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="sponsorship" lang="es">Departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales, Sociales y de la Matemática</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="degree" lang="es">Grado en Educación Primaria</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="rights" lang="*">Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Alimentación saludable</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Desarrollo integral</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Salud física y mental</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="classification" lang="es">Hábitos</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title" lang="es">Construyendo salud desde la escuela: Alimentación y hábitos para toda la vida</dim:field>
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