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<dim:field mdschema="dc" element="date" qualifier="issued">2006</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="citation" lang="es">III Jornadas Científicas Nacionales y I Internacionales de Ciencias de la Salud. Granada, 11, 12 y 13 de mayo de 2006. Granada: Editorial Universidad de Granada, 2006, pp. 236 - 237</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="publicationtitle" lang="es">III Jornadas Científicas Nacionales y I Internacionales de Ciencias de la Salud. Granada, 11, 12 y 13 de mayo de 2006</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" lang="es">Producción Científica</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="es">Estudio de las fuentes documentales para el estudio de la alimentación en el siglo XVI, conservadas en el Archivo General de Simancas</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="publisher" lang="es">Editorial Universidad de Granada</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="rights" qualifier="holder" lang="es">Editorial Universidad de Granada</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="es">Ciencias de la Salud</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title" lang="es">La alimentación del siglo XVI: las evidencias documentales en el Archivo General de Simancas</dim:field>
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