2026-04-14T18:13:38Zhttps://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/826452026-02-09T20:01:06Zcom_10324_1182com_10324_931com_10324_894col_10324_1393
Crespo Muñoz, Francisco Javier
Cañadas de la Fuente, Guillermo Arturo
Luque Sánchez, María Esperanza
Cantero Hinojosa, Jesús
2026-02-07T14:47:00Z
2026-02-07T14:47:00Z
2006
III Jornadas Científicas Nacionales y I Internacionales de Ciencias de la Salud. Granada, 11, 12 y 13 de mayo de 2006. Granada: Editorial Universidad de Granada, 2006, pp. 236 - 237
84-338-3847-4
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/82645
235
236
III Jornadas Científicas Nacionales y I Internacionales de Ciencias de la Salud. Granada, 11, 12 y 13 de mayo de 2006
Estudio de las fuentes documentales para el estudio de la alimentación en el siglo XVI, conservadas en el Archivo General de Simancas
spa
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Editorial Universidad de Granada
Ciencias y Técnicas Historiográficas
Ciencias de la Salud
La alimentación del siglo XVI: las evidencias documentales en el Archivo General de Simancas
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