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<title>Valoración funcional frente a valoración clásica del estado nutricional en una cohorte de pacientes malnutridas con anorexia nerviosa</title>
<creator>Soto Célix, María</creator>
<contributor>Miján de la Torre, Alberto</contributor>
<contributor>Universidad de Valladolid. Facultad de Medicina</contributor>
<subject>Anorexia mental</subject>
<subject>Desnutrición</subject>
<description>Tras un periodo de realimentación adecuado, nuestra cohorte de pacientes malnutridas con Anorexia Nerviosa-subtipo restrictivo-, aumenta peso a expensas de la masa grasa-con predominio de distribución troncal- y del volumen extracelular. Estos datos han sido contrastados por antropometría, impedancia bioeléctrica y su análisis vectorial, así como mediante técnica patrón de imagen. Ninguna de las técnicas empleadas ha reflejado una mejora en la masa magra. Pese a no modificarse la masa celular activa, sufren una intensa recuperación a nivel funcional, tanto en la fuerza-estimada mediante dinamometría y por espiración forzada-, como en la resistencia y fatiga-medida por inspirómetro incentivador-, de una manera clínica y estadísticamente significativa. No se demuestra un hipometabolísmo con respecto al grupo control tras ajustar el gasto energético por Kg. de peso real, de masa muscular, o de masa libre de grasa, sino que torna en un hipermetabolismo con respecto a las mujeres sanas.</description>
<date>2015-03-06</date>
<date>2015-03-06</date>
<date>2014</date>
<type>info:eu-repo/semantics/doctoralThesis</type>
<identifier>http://uvadoc.uva.es/handle/10324/9046</identifier>
<identifier>b1698983</identifier>
<identifier>10.35376/10324/9046</identifier>
<language>spa</language>
<rights>info:eu-repo/semantics/openAccess</rights>
<rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/</rights>
<rights>Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International</rights>
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