RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Uso y gestión de la energía en la industria.Caso práctico: análisis y mejora de la eficiencia energética en una planta del sector lácteo
A1 Peláez Rodríguez, Elena
A2 Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales
K1 Eficiencia energética
AB La energía es indispensable en nuestro modelo de vida actual; sin embargo, elcarácter finito de los recursos en los que basamos su generación hace que elbalance entre la demanda y la oferta no sea sostenible en el tiempo. En estecontexto, es fundamental una gestión eficiente y un uso racional de la energía,especialmente en el sector industrial, uno de los principales consumidores.Por ello, en este Trabajo Fin de Grado se presenta un estudio y análisis completode la situación en materia de eficiencia energética a nivel industrial, yparticularizando para el caso de las industrias agroalimentarias. A partir de ello, seha realizado para una planta real del sector lácteo, una búsqueda de vías demejora, proponiendo acciones y medidas a implementar, con el fin de,manteniendo el nivel de calidad, optimizar el rendimiento de los procesos y hacerun uso más eficiente de la energía.
YR 2015
FD 2015
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/17669
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/17669
LA spa
NO Departamento de Ciencias de los Materiales e Ingeniería Metalúrgica, Expresión Gráfica en la Ingeniería, Ingeniería Cartográfica, Geodesia y Fotogrametría, Ingeniería Mecánica e Ingeniería de los Procesos de Fabricación
DS UVaDOC
RD 11-jul-2024