RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Oxygen Transfer Rate in Oak Barrels: Annual evaluation for dynamic oxygen intake and entry
A1 Álamo Sanza, María del
A1 Nevares Domínguez, Ignacio Gerardo
K1 Vinos y vinificación - Almacenamiento
YR 2015
FD 2015
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/21524
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/21524
LA eng
NO Wines & Vines
NO Producción Científica
DS UVaDOC
RD 25-nov-2024