RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Proyecto de una industria de elaboración de productos de cuarta gama en Medina del Campo (Valladolid)
A1 Clérigo de Santiago, Jorge
A2 Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias
K1 Hortalizas-Industria y comercio-España-Valladolid (Provincia)
AB El objeto del presente proyecto es el dimensionamiento y puesta en marcha de una industria agroalimentaria dedicada a la elaboración de productos de cuarta gama en el polígono industrial de la localidad de Medina del Campo (Valladolid). Para ello se utilizan materias primas frescas de primera calidad garantizando siempre las mejores condiciones higiénicas y sanitarias de los vegetales a procesar. Se fabricarán ensaladas de diferentes tipos listas para consumir en los hogares.
YR 2016
FD 2016
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/22248
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/22248
LA spa
DS UVaDOC
RD 19-oct-2024