RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Estudio In Vitro de la toxicidad y reducción de la inflamación de formulaciones de quercetina en cultivos de células epiteliales de superficie ocular A1 Crespo Yeguas, Daniel A2 Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales K1 Quercetina - Uso terapéutico K1 Ingeniería química AB La quercetina es un flavonoide natural con propiedades antiinflamatoriaspor lo que ha sido propuesto para uso tópico en el tratamiento del Síndrome deOjo Seco; sin embargo, su baja solubilidad acuosa limita su aplicaciónfarmacológica.Por ello, se ha realizado un proceso de encapsulación supercríticaantisolvente con Pluronic® F127 como soporte de encapsulación en una relaciónmásica 1:1. Este biopolímero es capaz de formar micelas aumentando lasolubilidad acuosa de la quercetina.Se comprobó la ausencia de citotoxicidad in-vitro del encapsulado dequercetina en células epiteliales de la córnea y de la conjuntiva humana. El ensayodel efecto antiinflamatorio en las mismas células con TNF-α como estimulanteinflamatorio, para una concentración de 15μM de quercetina encapsulada y noencapsulada mostró una pérdida de la actividad antiinflamatoria de la quercetinaencapsulada.Si bien el encapsulado no es citotóxico su aplicación tópica en lascondiciones testadas no tiene aplicación terapéutica. ABSTRACT:Quercetin is a natural flavonoid with antiinflammatory properties that hasbeen proposed for topical treatment of Dry Eye Disease; however, its limitedaqueous solubility limits its pharmacological application.For this reason, quercetin has been encapsulated in Pluronic® F127 bySupercritical Antisolvent Process with mass ratio of 1:1. This biopolymer is ableto form micelles increasing the aqueous solubility of quercetin.The absence of cytotoxicity of the encapsulated quercetin was tested invitroin corneal and conjunctival human epithelial cells. The antiinflammatorycapacity assay in the same cells stimulated with TNF-α was tested for aconcentration of 15uM of encapsulated and non-encapsulated quercetin; it showeda loss of antiinflammatory effect of encapsulated quercetin.Although, the encapsulated quercetin is non-cytotoxic, its topicalapplication in the tested conditions would not have therapeutic utility. YR 2017 FD 2017 LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/25636 UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/25636 LA spa NO Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente DS UVaDOC RD 24-nov-2024