RT info:eu-repo/semantics/conferenceObject
T1 Paisaje y patrimonio vitivinícola en la Raya del Duero: nuevos actpres y nuevas estrategias productivas en la DO Arribes
A1 Baraja Rodríguez, Eugenio
A1 Herrero Luque, Daniel
AB Los viñedos cultivados históricamente en los bancales de la frontera hispano-portuguesa, la raya húmeda del Duero, han experimentado, en su parte española, un proceso de abandono de tal magnitud que ha afectado gravemente a uno de los paisajes agrarios más singulares de la península ibérica. Sin embargo, desde hace dos décadas, los vinos de Arribes están apareciendo en la escena productiva asociados a nuevos actores que desarrollan iniciativas tan atentas a la calidad del vino como a los valores materiales e inmateriales del paisaje en el que se cultiva la viña. La presente aportación analiza los procesos de cambio en el territorio de la DO Arribes, e identifica y tipifica actores y estrategias para centrarse específicamente en aquéllas atentas a los valores patrimoniales de estos paisajes. Metodológicamente se ha recurrido a la cartografía de viñedos y bodegas, pero sobre todo al trabajo de campo que incluye entrevistas con los actores más representativos. Las conclusiones apuntan a que hay al menos cuatro tipos de perfiles productivos, pero no todos revelan similar compromiso con los valores patrimoniales y paisajísticos que giran en torno a la vid y al vino.
PB Centro de Estudos Geográficos da Universidade de Lisboa
SN 978-972-636-275-3
YR 2018
FD 2018
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36058
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36058
LA spa
NO XVI Coloquio Ibérico de Geografía. Coordinadoress: José Alberto Rio Fernandes; Jorge Olcina; Maria Lucinda Fonseca; Eduarda Marques da Costa; Ricardo Garcia; Carlos Freitas
NO Producción Científica
DS UVaDOC
RD 27-dic-2024